LA NOSTRA FILOSOFIA

Ho cercato di ricreare un ambiente in cui il cliente avverta la sensazione di essere entrato a casa mia.

La cucina è quella della tradizione partenopea con un occhio alla modernità. Le materie prime sono esclusivamente stagionali e le aziende produttrici sono spesso attività familiari che producono pochi prodotti ma di altissima qualità. Le aziende che ho selezionato infatti rispettano i tempi di produzione, la terra e gli animali che la vivono.

Ora non resta che venirci trovare!

Benvenuti nel mondo di AL.MA.